「子持ち鮎の甘露煮」

「子持ち鮎の甘露煮」お腹のぷっくりと膨れた子持ち鮎をコトコトじっくり炊き上げた甘露煮は贅沢なお料理。向こうに付け合わせた渋皮煮も是非お召し上がり下さいね。