コンテンツへスキップ
手打ちそば・山賊焼き・馬刺しの郷土料理店・松本市地産地消推進の店認定
メニュー
HOME
お店の紹介
お料理
宴会予約
アクセス
手打ちそば販売
お客様の顔・かお・カオ
ものぐさ太郎物語
お問い合わせ
おかみブログ
「栗の渋皮煮」
2017年9月24日
by
そば処ものぐさ
秋にはこれを食べなくちゃ!
何回も何度もゆでこぼして、少しづつ皮を剥いていく。
手間がかかるけど美味い