子持ち鮎入りました！

お腹ぱんぱん！です。

一本一本素焼きして、コトコト気長に煮ます。

さいごの仕上げは型を崩さないように照りを出す事。

お電話でお問い合わせ頂いたお客様、仕上がりましたので是非お越しくださいませ。

心からお待ちしております。

※子持ち鮎の甘露煮は単品でご注文下さいませ。コースに入っているあゆは子持ちではありません。